1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.1 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.1 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas son tubérculos versátiles que forman la base de la cocina en todo el mundo, originarias de América del Sur y cultivadas durante siglos. Ricas en carbohidratos, son una excelente fuente de energía, siendo un componente clave en muchos platos tradicionales y modernos. Las papas contienen nutrientes esenciales como la vitamina C, potasio y fibra, especialmente cuando se consumen con su piel. Son bajas en grasas y naturalmente libres de colesterol, convirtiéndolas en una opción saludable para el corazón cuando se preparan sin aceites excesivos o condimentos pesados. Sin embargo, métodos de cocción como freír o añadir mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y reducir su valor nutricional. Desde puré y al horno hasta asadas y hervidas, las papas se adaptan a una variedad de sabores y estilos. Su capacidad para ser nutritivas y satisfactorias asegura que sigan siendo un alimento querido por personas de todas las edades en todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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