1 serving (200 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patatas gratinadas
El Gratinado de Patatas es un plato rico y reconfortante originario de la cocina francesa. Normalmente se prepara colocando rodajas finas de patatas en un recipiente para hornear y cubriéndolas con una mezcla de crema espesa, leche, mantequilla y queso rallado, a menudo Gruyère o Parmesano. El plato se sazona con ajo, sal, pimienta y ocasionalmente nuez moscada, luego se hornea hasta que quede dorado y burbujeante. Aunque el Gratinado de Patatas es un gusto sabroso, es alto en calorías, grasas saturadas y sodio debido al contenido de crema y queso, por lo que es mejor servirlo con moderación. Las patatas aportan nutrientes valiosos como vitamina C, potasio y fibra, pero estos beneficios podrían disminuir debido a los ingredientes altos en grasa. Para una alternativa más ligera, ajustes como usar lácteos bajos en grasa o sustituir parte de la crema por caldo pueden convertir este plato en una opción más saludable manteniendo su esencia cremosa característica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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