1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas dauphinoise
La Pommes Dauphinoise es un plato rico y decadente que proviene de la cocina francesa, específicamente de la región de Dauphiné. Consiste en papas cortadas en rodajas finas horneadas en una mezcla cremosa de crema espesa, leche y a menudo queso Gruyère, sazonadas con ajo, sal, pimienta y a veces nuez moscada. Este reconfortante gratinado se conoce por su textura cremosa y su parte superior dorada y burbujeante, lo que lo convierte en un favorito en comidas abundantes y celebratorias. Aunque el plato proporciona potasio y fibra de las papas, su alto contenido de grasas saturadas y calorías de la crema y el queso lo convierten en una elección menos saludable para un consumo frecuente. La Pommes Dauphinoise se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada o acompañada de guarniciones más ligeras como una ensalada verde fresca.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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