1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas hervidas son un alimento básico simple y versátil disfrutado en varias cocinas, originarias de América del Sur, donde las papas fueron cultivadas por primera vez. Este método de cocción implica hervir las papas en agua hasta que estén tiernas, conservando gran parte de sus nutrientes. Son naturalmente ricas en carbohidratos, proporcionando energía, y contienen fibra, que ayuda a la digestión. Las papas hervidas son una buena fuente de vitaminas C y B6, así como de minerales como el potasio, que apoya la salud del corazón y la función muscular. Bajas en grasa y sin ingredientes añadidos, se consideran una opción saludable cuando se consumen solas. Sin embargo, su alto índice glucémico significa que pueden causar picos de azúcar en la sangre si se consumen en grandes cantidades, por lo que es importante controlar las porciones, especialmente para aquellos que padecen diabetes. Servidas como plato acompañante o en puré, las papas hervidas son una adición reconfortante y nutritiva a las comidas, adaptables a una amplia gama de preferencias dietéticas cuando se preparan cuidadosamente.