1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas son tubérculos versátiles originarios de la región de los Andes en América del Sur y ahora son un alimento básico culinario global. Repletas de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, que apoyan un sistema inmunológico saludable, la función cardíaca y la digestión. Las papas también contienen vitamina B6 y antioxidantes, que contribuyen a la salud cerebral y combaten el daño celular. Son naturalmente bajas en grasas y sodio, lo que las convierte en una adición nutritiva a las comidas cuando se preparan con atención. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden verse compensados si se fríen o se cubren en exceso con ingredientes salados o grasos. Las papas destacan en las cocinas de todo el mundo, desde las variedades trituradas y horneadas en platos occidentales hasta los currys y guisos en la cocina india y africana. Ya sea asadas, hervidas o al vapor, las papas ofrecen una base satisfactoria y nutritiva para muchos platos, a la vez que proporcionan una fuente rica de energía a través de su contenido de carbohidratos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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