1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gratinado de Patatas y Calabacín es un reconfortante plato en capas que combina patatas y calabacines cortados en rodajas finas y horneados en una salsa cremosa, que a menudo incluye queso y está sazonado con ajo, hierbas y especias. Originario de la cocina francesa, es una versión del clásico gratinado, que incorpora calabacín para añadir textura y nutrientes. Este plato proporciona una buena dosis de fibra, potasio y vitamina C de las verduras, convirtiéndolo en una elección nutritiva. Sin embargo, su cremosidad suele provenir de crema espesa y queso, lo que puede hacerlo alto en grasas saturadas y calorías. Optando por alternativas lácteas más ligeras o reduciendo el queso, el plato puede hacerse más amigable con el corazón manteniendo gran parte de su rico sabor. El Gratinado de Patatas y Calabacín es un plato versátil, ya sea como acompañamiento o plato principal, que celebra ingredientes sencillos y saludables con un toque indulgente.