Agua de papa

Agua de papa

Beverage

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (250 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
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Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
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Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

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About Agua de papa

El agua de papa es el líquido almidonado que queda después de hervir papas, a menudo guardado por sus propiedades culinarias y nutricionales. Originaria de la cocina tradicional europea y norteamericana, ha servido como base para sopas, salsas y panificación, aportando riqueza y sabor adicionales. Este líquido contiene nutrientes residuales de las papas, incluyendo pequeñas cantidades de vitaminas B6 y C, potasio y fibra dietética. El agua de papa también es naturalmente libre de gluten. Los almidones en el agua de papa actúan como agente espesante, convirtiéndola en un sustituto popular en diversas recetas. Aunque ofrece modestos beneficios nutricionales, el agua de papa es principalmente una fuente de carbohidratos, y su contenido calórico depende de la concentración de almidón restante en el agua. Se considera saludable cuando se usa con moderación, pero no es una fuente significativa de nutrientes por sí misma. El agua de papa representa un enfoque sostenible para la cocina al reducir el desperdicio alimentario.