1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortilla de patatas, o "tortilla española", es un plato tradicional español hecho principalmente con huevos, papas y cebollas. Es un básico en la cocina española, a menudo servido como tapa o disfrutado como parte de una comida. Las papas suelen freírse en aceite de oliva, luego se combinan con cebollas salteadas y huevos batidos, creando una tortilla gruesa y abundante que se cocina hasta que esté dorada. Nutricionalmente, la tortilla de patatas proporciona una buena fuente de proteínas de los huevos y carbohidratos de las papas, mientras que el uso de aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Sin embargo, freír puede aumentar su contenido calórico, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos conscientes de su ingesta energética. Rica en vitaminas esenciales como B6 y potasio, es una opción equilibrada y satisfactoria, mezclando ingredientes simples en un plato sabroso que refleja la esencia de la cocina casera española.