1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Terrina de Papas es un plato decadente de capas que proviene de la cocina francesa. Se prepara cortando las papas en rodajas finas y horneándolas en un molde rectangular, a menudo intercaladas con mantequilla, crema, queso y sazonadores como ajo, tomillo y nuez moscada. El resultado es una delicia rica y cremosa con una parte superior dorada y crujiente y un interior tierno. Aunque su sabor es indulgente, la Terrina de Papas es densa en calorías debido a su uso de mantequilla y crema, lo que la hace rica en grasas saturadas. Desde el punto de vista más saludable, proporciona potasio de las papas, que apoya la salud del corazón y la función muscular, junto con algo de calcio del queso y la crema. Para aligerar el plato, algunas variaciones sustituyen lácteos bajos en grasa o agregan vegetales como espinacas o champiñones. La Terrina de Papas es un plato versátil que se disfruta caliente o frío, y que combina muy bien con carnes asadas o ensaladas frescas para una comida completa.