1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El subji de patata es un plato sabroso arraigado en la cocina india, que muestra patatas hervidas o salteadas cocinadas con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y semillas de mostaza. A menudo realzado con cebollas, tomates, chiles y cilantro fresco, este plato clásico se prepara con poco aceite, ofreciendo un equilibrio de sabores salados y ligeramente picantes. Mientras que las patatas son una rica fuente de carbohidratos y potasio, la adición de especias aporta beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Algunas variaciones pueden incluir guisantes verdes o pimientos, añadiendo fibra y vitaminas a la mezcla. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede verse afectado por el uso excesivo de aceite o sal, lo que puede aumentar los niveles de calorías y sodio. Popular como guarnición o plato principal vegetariano, el subji de patata muestra la versatilidad de las patatas en una forma cargada de nutrientes pero accesible, perfecta para combinar con arroz, pan plano o ensalada.