1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de papas es un plato simple pero sabroso que se disfruta frecuentemente en varias cocinas, particularmente en la cocina de inspiración asiática. Esta receta típicamente presenta papas cortadas en rodajas finas o dados salteadas con ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, cebollas, y a menudo salsa de soja o especias para sazonar. Dependiendo de la variación, se pueden agregar verduras como pimientos, zanahorias, o ejotes para dar textura y color, mientras que hierbas como cilantro realzan la vitalidad del plato. Como un alimento reconfortante a base de plantas, contiene vitaminas C y B6, potasio, y fibra de las papas y de las verduras añadidas. Si bien el plato puede ser saludable, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación; el exceso de aceite o salsas con alto contenido de sodio pueden añadir grasa y sal no deseadas. El salteado de papas es versátil, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas cuando se modifica cuidadosamente para una nutrición equilibrada.