1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de papas es un plato abundante y reconfortante disfrutado en diversas gastronomías de todo el mundo, incluidas las tradiciones irlandesas, del este de Europa y americanas. Este plato rico en nutrientes combina típicamente papas tiernas con una variedad de verduras como zanahorias, apio y cebollas, cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. Algunas variaciones incluyen fuentes de proteínas como frijoles, carne de res o pollo para mayor sustento. Las papas sirven como ingrediente principal, aportando fibra, potasio y vitamina C, mientras que la variedad de verduras contribuye con vitaminas esenciales y antioxidantes. Aunque generalmente saludable, la salud del estofado de papas puede variar dependiendo de la preparación; las recetas con crema espesa, mantequilla o exceso de sal pueden aumentar los niveles de grasa y sodio. Sin embargo, el estofado puede adaptarse fácilmente para satisfacer necesidades dietéticas y preferencias, convirtiéndolo en una elección versátil y nutritiva para cualquier comida. Sencillo pero satisfactorio, el estofado de papas sigue siendo un alimento reconfortante atemporal para las noches frías.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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