1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La papa al vapor es una preparación simple y saludable de las papas, un versátil vegetal originario de Sudamérica y ahora un elemento básico en innumerables cocinas en todo el mundo. El vapor conserva más nutrientes en comparación con otros métodos de cocción y elimina la necesidad de aceites o grasas añadidas. Rica en carbohidratos complejos, las papas proporcionan energía sostenida, al mismo tiempo que ofrecen fibra dietética para la salud digestiva. También son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y vitaminas del grupo B. Este método de cocción es especialmente beneficioso para mantener un bajo contenido calórico siempre que se eviten aderezos pesados como mantequilla, queso o salsas cremosas. Las papas al vapor son libres de gluten, lo que las convierte en una excelente opción para personas con intolerancias. Aunque generalmente saludables, el control de las porciones es clave debido a su carga de carbohidratos, que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen en exceso. Combinar papas al vapor con proteínas magras y verduras resulta en una comida equilibrada.