1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de patata con tofu es un plato sustancioso y nutritivo arraigado en la cocina del este asiático. Esta reconfortante sopa combina patatas tiernas, tofu cremoso y un caldo sabroso que a menudo se realza con ajo, cebolletas y sazón de soja ligera. Las patatas ofrecen una buena fuente de carbohidratos complejos, mientras que el tofu proporciona proteína vegetal y aminoácidos esenciales. Rica en fibra, vitaminas y minerales, el plato apoya la digestión y la energía general. Típicamente baja en grasa, la sopa se puede adaptar aún más para satisfacer necesidades dietéticas, como reducir el sodio para la salud cardíaca o añadir verduras adicionales como espinacas o zanahorias para una nutrición mejorada. Si bien las recetas tradicionales son saludables, las preocupaciones potenciales incluyen un exceso de sal si se sazona en exceso. Una preparación equilibrada hace que la sopa de patata con tofu sea una opción deliciosa y nutritiva para muchas dietas.