Ensalada de papa con huevo

Ensalada de papa con huevo

Side Dish

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 236 calories, 2.9 grams of protein, 14.1 grams of fat, and 24.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
431.8
calorías
5.4
proteínas
44.5
carbohidratos
25.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (275g)
Calorías
431.8
% Valor Diario*
Grasa Total 25.9 g 33%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 13.7 g
Colesterol 46.8 mg 15%
Sodio 904.8 mg 39%
Carbohidratos Totales 44.5 g 16%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 13.6 g
proteínas 5.4 g 10%
Vitamina D 11 mcg 55%
Calcio 41.2 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 665.5 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

41.1%
5.0%
53.9%
Grasa: 233 cal (53.9%)
Proteínas: 21 cal (5.0%)
Carbohidratos: 178 cal (41.1%)

About Ensalada de papa con huevo

La ensalada de papas con huevo es un plato clásico que suele asociarse con la cocina americana y europea, popular en barbacoas, picnics y reuniones familiares. Esta ensalada consistente típicamente combina papas hervidas, huevos duros, mayonesa, mostaza y condimentos como sal, pimienta y a veces hierbas frescas como perejil o eneldo. Las variaciones pueden incluir agregados como apio, cebolla o pepinillos para darle sabor y textura extra. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una buena fuente de proteínas de los huevos y carbohidratos de las papas, proporcionando energía y saciedad. Sin embargo, su contenido calórico y de grasas puede ser alto debido a la mayonesa, por lo que es importante controlar las porciones para quienes están pendientes de su ingesta. Para darle un giro más saludable, algunas recetas sustituyen la mayonesa tradicional por yogur griego o un aderezo ligero. Ya sea disfrutada como acompañamiento o como plato principal ligero, la ensalada de papas con huevo es un favorito versátil y reconfortante.