1 serving (150 grams) contains 252 calories, 2.3 grams of protein, 16.6 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
462 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30.5 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 18.2 g | ||
| Colesterol | 16.5 mg | 5% | |
| Sodio | 489.5 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 43.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 4.1 g | 14% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 717.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La ensalada de papas es un plato clásico disfrutado en diversas cocinas, aunque se asocia más comúnmente con las tradiciones americanas y europeas. Generalmente hecha con papas hervidas, mayonesa, mostaza y una mezcla de condimentos, a menudo incluye ingredientes como apio, cebolla, pepinillos, hierbas o huevos para añadir sabor y textura. Existen variaciones en todo el mundo, como la ensalada de papas alemana, que utiliza vinagre y tocino para un sabor agridulce. La ensalada de papas puede ser una fuente de carbohidratos debido a las papas y grasas saludables si se prepara con aderezos a base de aceite de oliva. Sin embargo, las versiones que utilizan mayonesa alta en grasa o tocino pueden ser densas en calorías y menos saludables para el corazón. Su naturaleza versátil permite modificaciones, como usar yogur o aderezos más ligeros para aumentar su valor nutricional. Con un equilibrio de fibra, vitaminas como la vitamina C, y minerales como el potasio, la ensalada de papas puede ser una adición sabrosa a las comidas cuando se consume con moderación.