1 serving (200 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Papas y Guisantes es un plato tradicional indio que combina papas en cubos y guisantes verdes cocinados a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate infusionada con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala. A menudo disfrutado como plato vegetariano, este curry es rico en bondades de origen vegetal, proporcionando fibra dietética, vitaminas y minerales. Las papas aportan carbohidratos llenos de energía y potasio, mientras que los guisantes ofrecen proteínas, vitamina C y antioxidantes. La mezcla de especias añade propiedades antiinflamatorias, convirtiéndolo en un plato tanto nutritivo como satisfactorio. Normalmente se sirve con arroz o pan plano como chapati, el Curry de Papas y Guisantes se puede preparar con poco aceite para una versión más saludable. Sin embargo, la crema o exceso de aceite en algunas recetas pueden aumentar el contenido calórico, por lo que la moderación es clave. Este reconfortante plato es un básico de la cocina india, celebrado por su versatilidad y equilibrio de sabores vibrantes e ingredientes saludables.