1 serving (70 grams) contains 137 calories, 3.1 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 14.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
245 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.5 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.2 g | 11% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.0 g | ||
| Colesterol | 82.5 mg | 27% | |
| Sodio | 502.5 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 25.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 20 mcg | 100% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 560 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortita de papa
Las tortitas de patata, conocidas en diversas cocinas como latkes o kartoffelpuffer, son un plato crujiente y sabroso hecho principalmente a partir de patatas ralladas, huevos y harina, a menudo sazonadas con sal, pimienta y cebolla. Originarias de las tradiciones de Europa del Este y judías, estas versátiles tortitas son disfrutadas a nivel mundial, a menudo acompañadas de compota de manzana o crema agria. Ricas en carbohidratos derivados de las patatas, proporcionan energía, mientras que los huevos ofrecen proteínas que contribuyen a la salud muscular. Las variaciones con harina integral aumentan el contenido de fibra para mejorar la digestión. Sin embargo, al prepararlas con aceite se añaden calorías y grasas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Hornear en lugar de freír puede convertirlas en una opción más ligera. Las tortitas de patata son un plato reconfortante pero indulgente que equilibra la tradición con la adaptabilidad, haciéndolas adecuadas para varias dietas con una preparación consciente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Tortita de papa DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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