1 serving (100 grams) contains 312 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
780 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pakora de Papa es un popular refrigerio hindú hecho al cubrir finas rodajas de papa en una mezcla de harina de garbanzo condimentada y luego freírlas hasta que estén doradas y crujientes. Especias tradicionales como cúrcuma, comino, chile en polvo y cilantro le dan a los pakoras su sabor característico, mientras que hierbas frescas como el cilantro pueden agregarse para darle un toque extra de frescura. Arraigados en la cocina hindú, los pakoras suelen disfrutarse con chutney o té, especialmente durante la temporada de monzones. La harina de garbanzo proporciona una fuente de proteína, fibra y nutrientes esenciales, lo que la hace más saludable que la harina común. Sin embargo, freír en abundante aceite suma calorías significativas y grasa, lo que puede no ser adecuado para algunos objetivos dietéticos. La moderación y la combinación con verduras al vapor o ensaladas frescas pueden equilibrar su naturaleza indulgente. Los Pakoras de Papa son naturalmente veganos y sin gluten, lo que los hace accesibles para diversas preferencias dietéticas al mismo tiempo que brindan satisfacción sabrosa.