1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Boreka de Papa y Champiñones es un pastel salado arraigado tradicionalmente en las cocinas de Oriente Medio y los Balcanes, celebrado por su textura crujiente y su rico relleno. Consiste en capas crujientes y doradas de hojaldre envolviendo una mezcla abundante de puré de papas, champiñones salteados, cebollas y un toque de sazón. La combinación ofrece un equilibrio satisfactorio de sabores terrosos y textura cremosa. Aunque indulgente, el plato aporta beneficios nutricionales gracias a su contenido de champiñones, que son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales. Las papas contribuyen potasio y fibra dietética, apoyando la salud digestiva. Sin embargo, el hojaldre puede ser alto en carbohidratos refinados, grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos conscientes de su dieta. La Boreka de Papa y Champiñones es una opción encantadora para un aperitivo o tentempié, ofreciendo un sabor reconfortante de la cocina tradicional con una mezcla de elementos saludables e indulgentes.