1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mousse de papas es un plato cremoso y aireado hecho a partir de papas batidas, mantequilla, crema y condimentos, a menudo con variaciones que incorporan hierbas, quesos o ajo para añadir sabor. Originaria de la cocina francesa, este plato es una versión refinada de puré de papas tradicional, destacando una textura aterciopelada y una presentación delicada. Aunque es rico y lujoso, la mousse de papas ofrece beneficios nutricionales derivados de las propias papas, que son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra. Sin embargo, su alto contenido de grasa debido a la mantequilla y la crema pueden hacerlo menos adecuado para dietas bajas en calorías o bajas en grasa. Equilibrar el tamaño de las porciones o sustituir por alternativas más ligeras como aceite de oliva o leche baja en grasa puede ayudar a reducir su impacto calórico. La mousse de papas es un acompañamiento versátil, que combina maravillosamente con carnes asadas, vegetales o mariscos, y aporta tanto confort como elegancia a cualquier comida.