1 serving (200 grams) contains 206 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
242.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Dosa de Masala de Papa es un plato popular del sur de la India celebrado por su equilibrio de sabor y crujiente. Esta crepa salada se hace a partir de una masa fermentada de arroz y lentejas, asegurando probióticos que apoyan la salud intestinal. Está rellena de masala de papa, una mezcla de papas machacadas cocidas con cebollas, semillas de mostaza, cúrcuma y hojas de curry, ofreciendo una combinación de carbohidratos y especias aromáticas. La dosa se suele freír en sartén con poco aceite, lo que contribuye a su textura ligera y crujiente. Como parte de la cocina india, se sirve a menudo con chutney de coco y sambar, que aportan fibra, vitaminas y antioxidantes. Aunque el plato es rico en nutrientes, el uso de arroz blanco en la masa significa que es alto en carbohidratos refinados. La moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías o los niveles de azúcar en sangre, pero sus ingredientes vegetarianos y propiedades probióticas hacen que sea una opción deliciosa y equilibrada para muchas dietas.