1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Puerro y Papa es un plato salado arraigado en la cocina europea, que combina sabores simples y terrosos con una textura satisfactoria. Hechas principalmente con papas ralladas, puerros finamente picados y una mezcla de condimentos, estas tortillas suelen ser fritas en sartén hasta que estén doradas y crujientes. Aunque las variaciones pueden incluir huevos o harina para ligar, el plato sigue siendo una celebración de ingredientes frescos y saludables. Los puerros, ricos en vitaminas A y K, ofrecen propiedades antiinflamatorias y aportan un sabor suave a cebolla, mientras que las papas proporcionan una fuente de energía y potasio. Aunque los bordes crujientes y la fritura pueden añadir un toque de indulgencia, prepararlos con poco aceite puede hacer que este plato se ajuste a una dieta equilibrada. Las Tortillas de Puerro y Papa son una opción versátil, a menudo servidas como acompañamiento o tentempié, mostrando una encantadora armonía entre nutrición e indulgencia.