Torta de puerro y papas

Torta de puerro y papas

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Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
6.3
proteínas
47.3
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

60.4%
8.0%
31.6%
Grasa: 99 cal (31.6%)
Proteínas: 25 cal (8.0%)
Carbohidratos: 189 cal (60.4%)

About Torta de puerro y papas

La Tortilla de Puerro y Papa es un plato salado arraigado en la cocina europea, que combina sabores simples y terrosos con una textura satisfactoria. Hechas principalmente con papas ralladas, puerros finamente picados y una mezcla de condimentos, estas tortillas suelen ser fritas en sartén hasta que estén doradas y crujientes. Aunque las variaciones pueden incluir huevos o harina para ligar, el plato sigue siendo una celebración de ingredientes frescos y saludables. Los puerros, ricos en vitaminas A y K, ofrecen propiedades antiinflamatorias y aportan un sabor suave a cebolla, mientras que las papas proporcionan una fuente de energía y potasio. Aunque los bordes crujientes y la fritura pueden añadir un toque de indulgencia, prepararlos con poco aceite puede hacer que este plato se ajuste a una dieta equilibrada. Las Tortillas de Puerro y Papa son una opción versátil, a menudo servidas como acompañamiento o tentempié, mostrando una encantadora armonía entre nutrición e indulgencia.