1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kootu de Patata es un sabroso plato del Sur de la India hecho con patatas hervidas, lentejas amarillas partidas, coco rallado y una mezcla fragante de especias como comino, cúrcuma y chile. A menudo enriquecido con hojas de curry y semillas de mostaza, esta comida reconfortante personifica la esencia de la cocina de Tamil Nadu. Tradicionalmente servido como acompañamiento junto con arroz o pan plano, su preparación involucra un mínimo de aceite y depende en gran medida de ingredientes nutritivos. Las lentejas proveen una buena fuente de proteínas y fibra dietética mientras que las patatas ofrecen potasio y carbohidratos que aumentan la energía. El coco añade grasas saludables y una textura cremosa, aunque la moderación es clave para aquellos que están controlando la ingesta de calorías. Bajo en aceite y alto en nutrientes vegetales, el Kootu de Patata puede ser parte de una comida balanceada, aunque aquellos que buscan una opción más ligera pueden considerar reducir el coco o el tamaño de la porción.