1 serving (200 grams) contains 300 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 10.6 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About gratins de patata
Los gratinados de patatas, originarios de la cocina francesa, son un plato rico y indulgente que a menudo se sirve como acompañamiento o plato principal. Hechos al superponer rodajas finas de patatas con crema, leche, mantequilla y queso, el plato suele sazonarse con ajo, nuez moscada, sal y pimienta antes de hornearlo hasta que quede dorado a la perfección. Su textura cremosa y sabor sustancioso lo convierten en un favorito de la comida reconfortante. Aunque los gratinados son ricos en carbohidratos provenientes de las patatas, también contienen calcio y proteínas de los ingredientes lácteos. Sin embargo, debido al uso abundante de crema, mantequilla y queso, el plato es rico en calorías y grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Las variaciones pueden incluir verduras adicionales u opciones lácteas alternativas para aligerar la receta y equilibrar su perfil nutricional.
