1 serving (100 grams) contains 171 calories, 3.9 grams of protein, 11.3 grams of fat, and 13.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
273.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.1 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.3 g | ||
| Colesterol | 118.4 mg | 39% | |
| Sodio | 350.4 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 21.6 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 32 mcg | 160% | |
| Calcio | 52.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 350.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las Tortitas de Papa son aperitivos salados y dorados hechos de papa rallada, harina y condimentos, a menudo fritos hasta que queden crujientes. Un básico en diversas cocinas, son populares tanto en la comida reconfortante estadounidense, en los menús de los pubs británicos, como en la comida callejera india. La receta básica puede incluir huevos como agente aglutinante, junto con hierbas como perejil o especias como la cúrcuma para agregar sabor. Aunque las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos, potasio y vitamina C, el proceso de fritura agrega calorías significativas y contenido graso. Las variaciones horneadas o salteadas en sartén pueden ofrecer una alternativa más ligera. Estas tortitas son versátiles, se sirven como aperitivos, acompañamientos o snacks, y pueden ir acompañadas de salsas o chutneys para mejorar su perfil de sabor. Su textura crujiente y sabor contundente las convierten en favoritas para complacer a todo el mundo, pero la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de grasa.