1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los ñoquis de papas son un plato reconfortante arraigado en las cocinas del este de Europa y Alemania, aunque se disfrutan variaciones a nivel global. Hechos a partir de papas hervidas y machacadas mezcladas con harina, huevos y a veces un toque de sal o nuez moscada, se moldean en formas ovaladas suaves, del tamaño de un bocado o más grandes, y se cocinan hasta que estén tiernos, a menudo hirviéndolos. Estos ñoquis son versátiles, se sirven con salsas saladas, guisos o vegetales salteados. Desde el punto de vista nutricional, los ñoquis de papas ofrecen una buena fuente de carbohidratos para energía y pequeñas cantidades de proteína provenientes de los huevos. Sin embargo, su saludabilidad puede depender de la preparación; freírlos o acompañarlos con salsas ricas añade calorías y grasa. Algunas recetas pueden incluir fibra, en particular si se usan harinas integrales o alternativas. Los ñoquis de papas son un plato satisfactorio y saludable cuando se disfrutan con moderación, reflejando su herencia como un alimento sustancioso para comidas nutritivas.