1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patatas Dauphinoise
El Potato Dauphinois es un plato clásico francés originario de la región de Dauphiné, celebrado por sus sabores ricos y lujosos. Hecho con papas cortadas en rodajas finas, crema espesa, leche, mantequilla y a menudo ajo, las capas se hornean hasta que estén tiernas y doradas, creando un interior suave y una parte superior ligeramente crujiente. Aunque su textura cremosa y su aroma sabroso lo convierten en un favorito reconfortante, el plato es alto en grasas saturadas debido a los ingredientes lácteos. Las papas son una buena fuente de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales como potasio y vitamina C, pero el perfil nutricional puede ser denso en calorías dependiendo de las porciones y la preparación. Aunque no es un plato inherentemente enfocado en la salud, se puede modificar con alternativas más ligeras para reducir la grasa y las calorías mientras se conserva su sabor lujoso. El Potato Dauphinois es un testamento a la elegancia de la cocina francesa, ofreciendo un acompañamiento abundante que combina bien con carnes asadas o a la parrilla.
