1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La croqueta de papa es un aperitivo popular originario de la cocina del sur de Asia, en particular de la India. Esta deliciosa croqueta dorada se elabora combinando papas hervidas y aplastadas con especias como cúrcuma, chile en polvo, comino y cilantro, junto con otros ingredientes como cebollas picadas, chiles verdes y hierbas frescas. La mezcla se moldea en forma de croquetas, se reboza con migas de pan para darle una textura crujiente, y se fríe en poca cantidad de aceite hasta que estén crujientes. Aunque las croquetas de papa son ricas en carbohidratos debido a las papas, pueden proporcionar una buena fuente de energía. El uso de especias y hierbas añade antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, freírlas aumenta el contenido de aceite, lo que las hace más densas en calorías y menos adecuadas para aquellos en dietas bajas en grasas. Se pueden preparar versiones más saludables horneándolas o cocinándolas al aire. Las croquetas de papa son un aperitivo sabroso y satisfactorio, que se disfruta mejor ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.