1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La patata, al ser cocida, se transforma en un alimento versátil y rico en nutrientes disfrutado a nivel mundial. Originaria de Sudamérica, se ha convertido en un pilar en cocinas que van desde platos europeos contundentes hasta creaciones asiáticas condimentadas. Las patatas cocidas están compuestas principalmente de carbohidratos, ofreciendo energía esencial, junto con fibra, vitaminas como la C y B6, potasio y pequeñas cantidades de proteína. Son naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, lo que las convierte en una opción saludable cuando se preparan de manera sencilla, como hervir, cocer al vapor o hornear. Sin embargo, freír o añadir cremas espesas, aceites o queso puede aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa. Las patatas también contienen antioxidantes, que pueden ayudar a mantener la salud en general. Sus altos niveles de potasio pueden contribuir a la salud del corazón y la función muscular. Un alimento básico versátil, las patatas cocidas pueden adaptarse para satisfacer una amplia variedad de necesidades dietéticas, ofreciendo tanto nutrición como confort en cada bocado.