1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 34.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor de patata
La coliflor con patatas es un plato sabroso que combina patatas tiernas y coliflor, a menudo sazonadas con ajo, cúrcuma, comino y otras especias. Arraigado en la cocina india, se disfruta comúnmente como "Aloo Gobi", un favorito vegetariano. Repleta de nutrientes, la coliflor proporciona una impresionante dosis de vitaminas C y K, mientras que las patatas ofrecen carbohidratos que aportan energía y minerales esenciales como el potasio. Juntas, forman un plato abundante a base de plantas que es rico en fibra y puede apoyar la salud digestiva. Aunque las verduras en sí mismas son bajas en grasa y calorías, los métodos de preparación varían; freír o usar exceso de aceite puede aumentar el contenido calórico y graso. Optar por versiones al vapor o al horno puede mantener el plato más ligero y saludable. Deliciosa como plato principal o acompañamiento, la coliflor con patatas destaca la versatilidad y el valor nutricional de estas humildes verduras en la cocina global.
