Gratin de patata, brócoli y jamón

Gratin de patata, brócoli y jamón

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
14.2
proteínas
28.3
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 3.8 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 47.2 mcg 236%
Calcio 188.7 mg 14%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

38.0%
19.1%
42.9%
Grasa: 127 cal (42.9%)
Proteínas: 56 cal (19.1%)
Carbohidratos: 113 cal (38.0%)

About Gratin de patata, brócoli y jamón

El Gratinado de Patata, Brócoli y Jamón es un sabroso plato de cazuela que combina tiernas rodajas de patata, ramilletes de brócoli al vapor y jamón en dados, dispuestos en capas en una salsa de queso cremosa y horneados hasta dorar. Originario de la cocina francesa, los gratinados son conocidos por sus sabores ricos y contundentes, así como por sus cubiertas crujientes de queso. Esta versión incorpora brócoli rico en nutrientes para mayor fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, equilibrado con proteínas del jamón. Las patatas aportan potasio y carbohidratos complejos, convirtiéndolo en un plato satisfactorio. Aunque el plato es indulgente, al moderar las porciones puedes disfrutar de sus sabores y mantener controlada la ingesta de grasas y calorías. Este gratinado es perfecto como un plato principal nutritivo o como acompañamiento, ofreciendo una deliciosa forma de incluir verduras en tu dieta.