1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24.0 mg | 8% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Boureka de Papa es un pastel salado originario de las cocinas sefardí judía y del Medio Oriente, popular tanto como tentempié como acompañamiento de comidas. Este plato presenta capas de hojaldre crujiente rellenas de una mezcla cremosa de puré de papas, a menudo sazonada con cebollas, sal, pimienta y a veces queso para mayor riqueza. Su exterior dorado y crujiente y su interior cálido y suave crean un satisfactorio contraste de texturas. Aunque el Boureka de Papa proporciona una reconfortante fuente de carbohidratos de las papas y el hojaldre, puede ser alto en calorías y grasas saturadas debido a la mantequilla o margarina en el hojaldre y el contenido potencial de queso. La moderación es clave, aunque las variantes hechas con masa integral o ingredientes bajos en grasa pueden ofrecer alternativas más saludables. Rico en energía y sabores simples, el Boureka de Papa es una delicia muy querida para muchos, encarnando la fusión de la tradición cultural y el deleite culinario.