1 serving (173 grams) contains 124 calories, 3.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 39.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 705.5 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La papa hervida es un plato simple y versátil donde las papas se cocinan en agua hasta que estén blandas. Originaria de América del Sur, la papa se ha convertido en un alimento básico en las cocinas de todo el mundo debido a su capacidad de adaptación. Las papas hervidas conservan nutrientes clave como la vitamina C, el potasio y las vitaminas del complejo B, al mismo tiempo que son más bajas en calorías y grasa en comparación con las preparaciones fritas. Son una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía y promueven la salud digestiva debido a su contenido de fibra, especialmente si se deja la cáscara. Este método de cocción evita la adición de grasas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, combinar las papas hervidas con salsas ricas o sal en exceso puede reducir sus beneficios para la salud en general. Ya sea servidas al natural, condimentadas o acompañando otros platos, las papas hervidas son una adición saludable a las dietas equilibradas en todo el mundo.