1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bhaji de Papa es un plato popular originario de la cocina india, a menudo disfrutado como acompañamiento ligero o relleno para dosas y puris. Hecho principalmente con papas hervidas, se sazona con una mezcla de especias aromáticas como semillas de mostaza, cúrcuma, chiles verdes y hojas de curry, que proporcionan tanto riqueza como profundidad. Algunas recetas pueden incluir cebollas, jengibre o cilantro fresco para darle más textura y frescura. Aunque es naturalmente libre de gluten y vegetariano, su perfil nutricional puede variar. Las papas son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, mientras que la cúrcuma ofrece beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, si se prepara con aceite en exceso o se combina con panes fritos, el contenido calórico puede aumentar significativamente. Dependiendo de la receta, este plato versátil puede adaptarse para satisfacer diversas preferencias dietéticas mientras mantiene sus sabores vibrantes y su atractivo reconfortante.