Budín de patatas con verduras

Budín de patatas con verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
4.7
proteínas
28.3
carbohidratos
6.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 6.6 g 8%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 3.8 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

59.1%
9.8%
31.0%
Grasa: 59 cal (31.0%)
Proteínas: 18 cal (9.8%)
Carbohidratos: 113 cal (59.1%)

About Budín de patatas con verduras

El Pastel de Patata con Verduras es un plato contundente a menudo asociado con la cocina occidental. Combina patatas cortadas en rodajas finas con una mezcla de verduras como zanahorias, calabacines, pimientos y cebollas, horneadas en una salsa cremosa, a veces enriquecida con queso o leche, para obtener una textura y sabor reconfortantes. Este plato es rico en nutrientes esenciales de las verduras, como las vitaminas A, C y fibra, que apoyan la función inmunológica y la digestión. Las patatas proporcionan una buena fuente de energía de carbohidratos complejos y potasio para la salud del corazón. Sin embargo, la salsa cremosa y el queso pueden añadir grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Las variaciones suelen incluir especias como tomillo o pimentón, que realzan el sabor manteniéndolo saludable. Una versión más ligera puede cambiar la nata por alternativas a base de plantas o reducir el queso para hacerlo más saludable para el corazón. Sencillo pero satisfactorio, el Pastel de Patata con Verduras es una adición versátil a las comidas familiares.