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Salteado de patatas y verduras

Salteado de patatas y verduras

Vegetable

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
3.5
proteínas
35.3
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 4.7 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 529.4 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.8%
6.7%
25.5%
Grasa: 53 cal (25.5%)
Proteínas: 14 cal (6.7%)
Carbohidratos: 141 cal (67.8%)

About Salteado de patatas y verduras

El salteado de papas y verduras es un plato versátil que combina la sustancia de las papas con una mezcla de verduras frescas, que a menudo incluyen pimientos, zanahorias, calabacines y cebollas. Esta receta rápida y llena de sabor es un básico en diversas cocinas, incluidas las occidentales y las inspiradas en Asia, con cada cultura aportando sazones y salsas únicas a la mezcla, como salsa de soja, ajo o pimentón. Rico en fibra dietética, vitaminas y minerales, el salteado promueve la salud digestiva y proporciona nutrientes esenciales como la vitamina C y el potasio. Cuando se cocina con poco aceite e ingredientes frescos, es una opción de comida saludable y rica en nutrientes. Sin embargo, sus beneficios nutricionales pueden variar según la preparación: grandes cantidades de aceite, salsas ricas en sodio o papas con almidón pueden reducir su saludabilidad. Para un enfoque equilibrado, considera usar proteínas magras o tofu y sazonar ligeramente para obtener un plato energizante y sabroso que sea perfecto como plato principal o acompañamiento.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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