1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 551.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de papas y salchichas
Sabroso y reconfortante, el estofado de Patata y Salchicha es un clásico plato reconfortante con raíces en muchas cocinas europeas, especialmente de Europa del Este y Alemania. Presenta tiernos trozos de patatas, sabrosas salchichas, cebollas aromáticas y a menudo zanahorias o apio, todo cocido a fuego lento en un caldo sabroso. Especias como pimentón y ajo añaden profundidad, mientras que hierbas opcionales como perejil o tomillo alegran el plato. Este estofado es rico en proteínas de la salchicha y vitaminas como potasio y vitamina C de las patatas y verduras. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas, según la salchicha utilizada. Optar por una salchicha más magra y caldo bajo en sodio puede convertirlo en una comida más equilibrada. Perfecto para días fríos, este plato combina la simplicidad rústica con sabores robustos, convirtiéndolo en una opción nutritiva para cenas familiares.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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