1 serving (250 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de papas y salchichas
El estofado de papas y salchichas es un plato contundente arraigado en la cocina reconfortante europea, a menudo asociado con tradiciones alemanas, polacas o del este de Europa. Este estofado reconfortante incluye típicamente trozos de papas tiernas, salchichas ahumadas, cebollas, zanahorias, apio y ajo cocidos a fuego lento en un caldo sabroso, a veces enriquecido con especias como pimentón o hierbas frescas. Rico en fibra de las papas y verduras, ofrece una fuente saludable de vitaminas, especialmente vitamina C y potasio. La proteína de la salchicha contribuye a la saciedad, aunque su contenido de grasa puede considerarse para aquellos que controlan su consumo. Optar por variedades de salchicha más magras y equilibrar con verduras adicionales puede hacer el estofado más saludable. Perfecto para el clima frío, es una comida satisfactoria y rica en nutrientes tanto para cocinar entre semana como para ocasiones especiales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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