1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Cordero y Papa es un plato sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, particularmente popular en hogares indios y pakistaníes. Este curry salado combina tiernos trozos de cordero y abundantes papas, cocidos lentamente en una salsa espaciada hecha con cebollas, tomates, ajo, jengibre y especias aromáticas como cúrcuma, comino y garam masala. Rico en proteínas del cordero y carbohidratos de las papas, proporciona una comida abundante y equilibrada cuando se combina con arroz o pan. El plato también contiene vitaminas y minerales esenciales, como hierro, potasio y vitamina C. Sin embargo, el curry puede tener un alto contenido de grasas saturadas, dependiendo del corte de cordero y el uso de ghee o aceite. Limitar las grasas añadidas y optar por cortes más magros puede convertirlo en una opción más saludable sin perder sus reconfortantes y fuertes sabores.