1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de puerros y patatas es un plato clásico y reconfortante con raíces en la cocina francesa. Esta cremosa sopa se hace mezclando patatas tiernas, puerros de sabor suave y caldo de verduras o pollo, a menudo enriquecido con crema o leche para lograr una textura aterciopelada. Su sencillez destaca los sabores naturales de los ingredientes, y hierbas como el tomillo o perejil añaden un toque fresco. Las patatas aportan carbohidratos que aumentan la energía, mientras que los puerros son ricos en vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes beneficiosos. El plato es naturalmente libre de gluten y se puede adaptar para dietas veganas sustituyendo la crema con opciones a base de plantas. A pesar de sus beneficios nutricionales, la adición de crema y mantequilla aumenta su contenido de grasa y calorías, por lo que el tamaño de la porción es importante. Disfrutada caliente, es una opción nutritiva para días fríos que equilibra el confort y los beneficios nutricionales.