1 serving (250 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Papa y Coliflor es un sabroso plato vegetariano arraigado en la cocina india, que combina papas consistentes y coliflor tierna en una salsa a base de tomate con especias. Condimentado con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, es una comida reconfortante que a menudo se sirve con arroz o pan plano. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, la coliflor aporta nutrientes como la Vitamina C y K, mientras que las papas ofrecen potasio y carbohidratos que aumentan la energía. Este plato es naturalmente bajo en grasa, especialmente si se cocina con poco aceite, y se puede adaptar para dietas veganas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se utiliza sal en exceso o mezclas de especias compradas en tiendas. Con sus sabores vibrantes e ingredientes saludables, este curry es una elección satisfactoria para quienes buscan una comida a base de plantas rica en nutrientes.