1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Papa y Garbanzos Negros es un plato sustancioso y sabroso originario de la cocina india, que combina papas tiernas con garbanzos negros ricos en proteínas en una salsa a base de tomate y especiada. Comúnmente sazonado con cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo, este curry proporciona sabores intensos al mismo tiempo que equilibra la nutrición. Las papas aportan carbohidratos ricos en energía, mientras que los garbanzos negros ofrecen proteínas de origen vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio. Las especias no solo realzan el sabor, sino que también brindan beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Por lo general, se sirve con arroz o pan plano, siendo una comida satisfactoria y rica en nutrientes. Aunque el plato es relativamente saludable, la moderación es clave, ya que el exceso de aceite o sal durante la preparación puede agregar calorías o sodio no deseados. Con atención cuidadosa a los métodos de cocción, el Curry de Papa y Garbanzos Negros puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada.