1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La terrina de papas es un plato horneado contundente originario de la cocina escandinava, que combina capas de papas cortadas en rodajas finas con crema, mantequilla y toques de nuez moscada y ajo para un sabor rico y reconfortante. Tradicionalmente horneada en un recipiente rectangular, desarrolla una costra dorada en la parte superior, convirtiéndola en un deleite visual. La terrina de papas está llena de carbohidratos de las papas, ofreciendo un impulso de energía, mientras que la crema proporciona calcio esencial para la salud ósea. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa de la mantequilla y la crema, se aconseja moderación, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de grasas saturadas. Este plato se disfruta a menudo como acompañamiento, complementando carnes asadas o vegetales, y refleja la simplicidad y calidez de las tradiciones culinarias nórdicas. Para una variación más ligera, sustituciones como crema baja en grasa o hierbas adicionales para dar sabor pueden convertirla en una opción más nutritiva sin sacrificar el sabor.