1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
182.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1005.5 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas, comúnmente conocidas como patatas, son un tubérculo versátil y rico en nutrientes originario de América del Sur, específicamente de la región de los Andes, antes de extenderse por todo el mundo. Son un básico en la cocina global, presentes en platos como puré de papas, papas fritas y guisos. Las papas son naturalmente libres de grasas, colesterol y gluten, lo que las hace adecuadas para diversas necesidades dietéticas. Son una excelente fuente de carbohidratos, proporcionando energía, y contienen nutrientes beneficiosos como vitamina C, potasio y fibra, especialmente en la piel. Si bien son saludables cuando se hornean, hierven o asan, su valor nutricional puede disminuir en formas fritas o altamente procesadas debido a las grasas y calorías añadidas. Las papas también contienen antioxidantes y compuestos que pueden promover la salud cardíaca y una buena digestión. Sin embargo, el control de las porciones y el método de preparación son clave para mantener sus beneficios para la salud en una dieta equilibrada.