1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de camarão, conocido como "Rissóis de Camarão," es un aperitivo tradicional de la cocina portuguesa. Estas deliciosas porciones presentan una delicada y escamosa masa hecha de harina, mantequilla y agua, que encierra un relleno cremoso de camarones. El relleno usualmente combina camarones finamente picados con una rica salsa bechamel, sazonada con ajo, cebolla y perejil para un sabor adicional. A pesar de su tamaño pequeño que los convierte en un gusto indulgente, suelen ser fritos, lo que incrementa su contenido calórico y de grasa. En el lado más saludable, los camarones aportan proteína magra, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio. Sin embargo, este plato se disfruta mejor con moderación debido a su proceso de fritura y su base de masa. Una versión al horno puede ser una alternativa más ligera para los comensales saludables que aun así celebran la esencia de este favorito-portugués. Perfectos para reuniones, estos pasteles rinden homenaje al rico patrimonio culinario de Portugal en mariscos.