1 serving (150 grams) contains 450 calories, 5.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Patatas a la Portuguesa son una versión sabrosa de las clásicas papas fritas, inspiradas en la cocina portuguesa. Se hacen cortando las papas en rodajas delgadas o en tiras, se fríen hasta que queden doradas y crujientes, a menudo se aderezan con ajo, pimentón, perejil y aceite de oliva para darles un toque distintivo mediterráneo. Este plato celebra los sabores audaces y aromáticos característicos de la cocina portuguesa. Si bien las papas son una buena fuente de potasio y vitamina C, el proceso de fritura aumenta su contenido calórico y de grasa. Optar por aceite de oliva, una grasa saludable para el corazón, brinda una alternativa más sana a los aceites tradicionales de fritura. Sin embargo, el control de las porciones es clave para equilibrar su naturaleza indulgente con los beneficios nutricionales. Las Patatas a la Portuguesa combinan especialmente bien con carnes a la parrilla, mariscos o como un snack por sí solas, ofreciendo una experiencia deliciosa y sabrosa para los amantes de la comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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