Portobello

Portobello

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (121 grams) contains 27 calories, 2.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.

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53.2
calorías
5.1
proteínas
9.4
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (242g)
Calorías
53.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 3.1 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 5.1 g 10%
Vitamina D 16.9 mcg 84%
Calcio 7.3 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 880.9 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

58.5%
31.7%
9.8%
Grasa: 6 cal (9.8%)
Proteínas: 20 cal (31.7%)
Carbohidratos: 37 cal (58.5%)

About Portobello

Los champiñones Portobello son una variedad grande y madura del champiñón común (Agaricus bisporus) conocidos por su textura carnosa y su sabor rico y terroso. Originarios de Europa y América del Norte, son un ingrediente popular en diversas cocinas, especialmente en la italiana, así como en platos vegetarianos y veganos donde a menudo sirven como un sabroso sustituto de la carne. Los portobellos son bajos en calorías y grasas, mientras que son una buena fuente de nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, potasio y selenio, que apoyan el metabolismo energético, la función nerviosa y la salud inmunitaria. También son ricos en antioxidantes y fibra, lo que contribuye a la salud intestinal y a reducir la inflamación. Sin embargo, al igual que todos los champiñones, pueden acumular residuos de su entorno de cultivo, por lo que es importante obtenerlos de manera responsable. Versátiles y nutritivos, los champiñones Portobello son una deliciosa adición a una dieta equilibrada, ya sea al grill, rellenos o salteados para una comida abundante y saludable.