1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 14 mcg | 70% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 728 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Setas portobello
Los champiñones portobello, nativos de Europa y América del Norte, son una forma madura del común champiñón cremini, valorados por su textura densa y sabor sustancioso. Sus grandes sombreros y consistencia carnosa los convierten en una elección popular en platos vegetarianos, a menudo utilizados como sustituto de la carne en hamburguesas y sándwiches. Bajos en calorías y libres de grasa, los Portobellos están llenos de nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas del grupo B como la riboflavina y la niacina, que apoyan el metabolismo energético. También proporcionan selenio, un mineral con propiedades antioxidantes, y potasio, que ayuda a mantener niveles saludables de presión arterial. Con un contenido de fibra que favorece la digestión, son una adición saludable a cualquier comida. Sin embargo, al asar o saltearlos, pueden absorber aceites de cocina, lo que podría aumentar el contenido calórico; algo a moderar si se está atento a la ingesta de grasa. Versátiles y nutritivos, estos champiñones complementan los sabores en diversas cocinas, desde platos inspirados en la cocina italiana hasta la asiática.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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