1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Porción de mostaza
La mostaza es una pequeña porción del popular condimento hecho a base de semillas de mostaza, vinagre, agua y varias especias. Originaria de las antiguas cocinas romana y mediterránea, la mostaza ha evolucionado hasta convertirse en un ingrediente versátil que se encuentra en platos de todo el mundo. Su sabor picante y fuerte es ideal para realzar sándwiches, aderezos, marinadas y más. Desde el punto de vista nutricional, la mostaza es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en un realzador de sabor sin culpa. Ofrece pequeñas cantidades de vitaminas, minerales y antioxidantes, especialmente selenio y ácidos grasos omega-3 de las semillas de mostaza. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas variedades pueden incluir azúcar o sodio añadidos, por lo que la moderación es clave. La mostaza de Dijon, la mostaza amarilla y las versiones con un toque picante son opciones comunes, cada una proporcionando sabores distintos adaptados a diversas tradiciones culinarias. En general, la mostaza es una forma consciente de cuidar la salud para potenciar el sabor sin afectar significativamente la ingesta calórica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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